Izomalto oligosaharid (IMO) CAS:499-40-1

Izomalto oligosaharid (IMO) je vrsta rastvorljivih vlakana koja se često koristi kao niskokalorično zaslađivač. Dobija se iz škroba i sastoji se od kratkih lanaca molekula glukoze. IMO je poznat po svojim prebiotičkim svojstvima, što znači da može podsticati rast korisnih bakterija u crijevima. Često se koristi u prehrambenim proizvodima kao zamjena za šećer zbog niskog sadržaja kalorija i minimalnog uticaja na nivo šećera u krvi.

Naručite ili zatražite ponudu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Primjena i učinak:

Izomalto oligosaharid (IMO) ima različite primjene u prehrambenoj industriji i industriji pića. Često se koristi kao zaslađivač u proizvodima kao što su proteinske pločice, bomboni bez šećera i dodaci prehrani. Zbog svoje prebiotičke prirode, IMO se također može dodati funkcionalnoj hrani radi poboljšanja zdravlja probavnog sustava. Osim toga, IMO služi kao sredstvo za povećanje volumena i može poboljšati teksturu i osjećaj u ustima određenih prehrambenih proizvoda. Kao niskokalorični zaslađivač s prebiotičkim prednostima, IMO nudi svestran i funkcionalan sastojak za stvaranje zdravijih prehrambenih opcija.

Uzorak proizvoda:

Pakovanje proizvoda:

Dodatne informacije:

Sastav	C12H22O11
Test	99%
Izgled	Bijeli prah
CAS broj	499-40-1
Pakovanje	25 kg
Rok trajanja	2 godine
Skladištenje	Čuvati na hladnom i suhom mjestu
Certifikacija	ISO.