Amarant CAS: 915-67-3 Cijena proizvođača

Amarant je biljka sa živopisnim cvjetovima, hranjivim jestivim listovima i sjemenkama. I listovi i sjemenke bogati su hranjivim tvarima, a sjemenke se mogu samljeti u brašno ili zdrobiti. Amarant je dobar izvor proteina, vlakana i raznih vitamina i minerala, što ga čini vrijednim dodatkom uravnoteženoj prehrani. Također ne sadrži gluten i koristi se u tradicionalnoj medicini zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi.