Alfa-ketoglutarna kiselina CAS:328-50-7 Proizvođač Dobavljač

Alfa-ketoglutarna kiselinaTakođer poznata kao α-ketoglutarna kiselina (AKG), hemikalija je koja se nalazi u tijelu. To je ketonski derivat organskog spoja glutarne kiseline. Važna je za pravilan metabolizam svih esencijalnih aminokiselina i prijenos ćelijske energije u ciklusu limunske kiseline ili Krebsovom ciklusu. U kombinaciji s L-glutamatom, AKG može smanjiti nivo amonijaka koji se formira u mozgu, mišićima i bubrezima, kao i pomoći u uravnoteženju hemije dušika u tijelu i spriječiti višak dušika u tjelesnim tkivima i tekućinama.

Naručite ili zatražite ponudu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Primjena i učinak

Alfa-ketoglutarna kiselina ima širok spektar primjene u industriji stočne hrane, prehrambenoj, farmaceutskoj i industriji fine hemije. Koristi se kao međuprodukt u Krebsovom ciklusu kataliziranom enzimom glutamat dehidrogenazom na glutamatu. Također se koristi u dodacima prehrani za poboljšanje sinteze proteina. Igra važnu ulogu u metabolizmu mikrobnih ćelija i djeluje kao prekursor za sintezu aminokiselina i nukleotida. α-ketoglutarna kiselina, zajedno s L-argininom, može se reducirati natrijum cijanoborohidridom i formirati dijastereomere, nopalin i izonopalin. α-ketoglutarna kiselina se može pripremiti u omjeru 1:1 i 2:1 L-arginin alfa-ketoglutarata za sportsku prehranu, uglavnom kao sastojak u sportskim napicima.