Piroglutaminska kiselina CAS: 98-79-3 Proizvođač Dobavljač

Piroglutaminska kiselina je aminokiselina koja se koristi u sintezi peptida. Također je uočeno da se in vivo pretvara kada se postavi na N-terminalni kraj i stvara IgG2 antitijela. Također se koristi u ukupnoj sintezi (−)-stemoamida i celogentina C. Može se koristiti kao vrsta međuprodukta organske sinteze, kao i kao aditivi za hranu. Koristi se u prehrambenoj, medicinskoj, kozmetičkoj i drugim industrijama. Štaviše, nije toksična, ne iritira i odlična je sirovina za modernu kozmetiku za njegu kože i kose. Piroglutaminska kiselina također ima inhibitorni učinak na aktivnost tirozin oksidaze, te na taj način sprječava taloženje supstance "melanoidin" u koži i ima učinak izbjeljivanja kože. Ima učinak omekšavanja keratina, što se može koristiti u kozmetici za nokte.